枸杞泡酒一次一般能喝200-500ml。枸杞属于一种中药材，也是一种食材，其药用和食用的价值都非常高，能够起到补益精气、明目以及滋补肝肾的功效。
枸杞泡酒的主要原料为枸杞子，枸杞子味甘、性平，归肝、肾经，具有补肾益精、明目以及滋补肝肾的功效。通常情况下，枸杞泡酒没有明确的饮用量，一次性饮用200-500ml，通常可以将枸杞子的药效通过酒的方式来传递到身体当中，从而起到调理身体的作用。如果是用枸杞子泡酒，在饮用时要注意控制好量，不建议喝得过多，以免加重肝脏负担，对肝脏造成损害。
此外，虽然枸杞子泡酒有较好的效果，但由于枸杞子泡酒中含有一定的酒精成分，因此，如果是本身患有肝脏疾病的患者，一般不建议饮用枸杞子泡的酒，以免使肝脏疾病加重，对身体健康产生影响。而且在饮用枸杞子泡的酒时，也要注意不要过量饮酒，如果过量饮酒，可能会出现醉酒的现象，从而危害身体健康。
如果在饮用枸杞子泡的酒后出现腹痛、腹胀、恶心等不适症状，建议及时去医院急诊科或消化内科就诊，在医生指导下通过催吐、洗胃等方式来缓解症状。