自制豆沙
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作者:
吸吸果冻妈
小果果最爱吃豆沙包,天天要在学校外面买,尝试着买了超市的豆沙,一股怪怪的味道,干脆自己做
用料
红豆
半汤碗
水
2汤碗
砂糖
适量
自制豆沙的做法步骤
步骤 1
红豆提前浸泡一夜,加水,放电饭煲用煮饭模式煮烂。
一个碗,放凉开水,把豆子放在豆浆机的滤网里,搁在水中把豆沙洗出来。
全部洗洗出来后,静置一会儿,把上层的清水倒掉。
步骤 2
倒入不粘锅,加入糖,多加点,冷了后甜味会降低。一开始可以中火,后小火翻炒。
步骤 3
继续炒
步骤 4
炒至翻动时那一侧的豆沙都被带动。这是冷却后状态。
菜谱创建时间:2021-04-04 20:40:18